Daniele Moreira Alves

Intensa. Indomável. Indelével. Ah, e Dani para os íntimos!

segunda-feira, 13 de junho de 2011

Eduardo e Mônica

Estava um zum-zum-zum danado sobre "Eduardo e Mônica - O filme". Ouvia as pessoas comentando, li postagens nas redes sociais, bastou eu saber da notícia que fiquei no maior frisson, mesmo sem saber ainda qual era o produto final, pensei que seria um longa metragem, mas contentei-me, feliz, com o excelente comercial.

A música "Eduardo e Mônica", clássico do Legião Urbana, ganhou vida nas mãos do diretor Fernando Meirelles e é um dos sucessos do momento no YouTube, já com milhões de visualizações.
Confira: http://www.youtube.com/watch?v=K-fCDnDQo88

O comercial é muito bem feito, real, e homenageia não só o grande Renato Russo, mas toda a banda e a geração que cresceu cantando Legião Urbana.

A idéia da "Vivo" foi divulgar o "videoclipe filme" nas vésperas do Dia dos Namorados, mostrando o "casal de namorados mais famoso do Brasil". A "Vivo" divulgou a novidade em suas contas de Facebook, Twitter e YouTube, a campanha é voltada para a Internet. A ousada e assertiva ação teve como objetivo atingir a geração anos 70, 80 e 90, que escutaram Legião Urbana. E o resultado agradou muito; os fãs de Legião, que não são poucos, se emocionaram.

Teve gente que chorou, outros assistiram repetidas vezes, eu vibrei e fui remetida à minha infância, tinha 06 anos quando a música foi lançada há 25 anos atrás, época da minha "iniciação musical no rock in roll" com Legião, Raul e Titãs graças aos inesquecíveis e maravilhosos dias no apartamento de meu querido e amado tio Gilvan.

A "Vivo" que está com a campanha "Amor, conexão e transformação" e investiu no vídeo com duração de quatro minutos para divulgação na Internet, traz a história muito bem projetada no conteúdo. O vídeo mostra Eduardo e Mônica no cenário atual, como um casal que utiliza a conexão para se aproximar, com tablets e celulares, e a relação dos aparelhos modernóides inseridos automaticamente em nossas vidas.

"E quem irá irá dizer que não existe razão nas coisas feitas pelo coração? E quem irá dizer que existe razão?"

sábado, 4 de junho de 2011

Meu eu gourmet - Hum... Conchiglione vitorioso e conquistador


Em primeiro lugar, o nome deste prato é em homenagem à minha cidade atual: Vitória da Conquista.
Mudança de lar, novas atribuições, e agora que sou a responsável pela escolha do cardápio da casa, me senti estimulada a arriscar-me na elaborada arte culinária; vou compartilhar esta experiência com vocês porque o resultado ficou fan-tás-ti-co!

>>> A MASSA:
- Conchiglione* cozido al dente em água e azeite de oliva, ou óleo se preferir; * Eu uso a massa da Petybon, linha Especialidades, gosto muito!

>>> O RECHEIO:
- Carne moída ao creme de queijo com bacon;

>>> MODO DE FAZER:
- Temperar a carne com cebola ralada, tempero pronto**, pimenta cominho e extrato de tomate; ** Em nome da praticidade: Tempero completo, sem pimenta, da Arisco, rs...
- Refogar a carne, com azeite de oliva (ou óleo) e deixar secar;
- Cortar o bacon em cubinhos, fritar, deixar secar e misturar à carne;
- Preparar o creme de queijo (o2 colheres de creme de queijo***, o1 copo de leite, pitada de sal, mexer no fogo brando até ele ficar cremoso) e misturar à carne com bacon; *** Reduzindo trabalho e tempo: Creme de queijo da Arisco, eheheh...
- Rechear as conchinhas (hum...);
- Toque especial: Castanhas de caju trituradas por cima;
- Untar a assadeira com um pouco do creme e colocar as conchinhas para gratinar por 05 minutos.

>>> BOM APETITE:
- Coma e delicie-se!!!

>>> DICA DA DANI:
A castanha de caju dá charme ao prato, não deixe de colocar. Além do toque especial, por ser um ingrediente inusitado, adicionará um sabor diferente.

E a castanha, além de deliciosa, tem vários benefícios:
- Possuidora de uma grande concentração de aminoácidos essenciais, que estimulam o aumento dos níveis de HDL, ou seja, o bom colesterol, assim como estimula a redução de LDL que é o colesterol ruim.

- Tem efeito antioxidante. Atua no combate ao envelhecimento celular, e auxilia no emagrecimento, por ativar o metabolismo e promover aceleração da queima de gorduras.
Ajuda a prevenir alguns tipos de câncer e produção da enzima glutationa peroxidase.
Ajuda o organismo assimilar melhor o cálcio.

- A castanha de caju é rica em é rica em fibras e proteínas, contém Magnésio, Ferro, Potássio, Zinco e Selênio que entre outros benefícios é um ativador cerebral auxiliando na memória e contribuindo nos processos de combate à doenças cardiovasculares. É rica em óleos e também possui uma grande concentração de vitaminas, agregando saúde ao organismo, no entanto, apesar de ser um alimento nutritivo, é altamente calórico, então consuma com moderação.